全台限量2000盒 帕米貝可蝴蝶酥攜手法國艾許奶油 推出最濃郁的幸福滋味
法國頂級手工奶油 ÉCHIRÉ 艾許奶油,2009年於東京開設全世界第一家專賣店就掀起熱潮,濃郁的奶油香氣讓艾許專賣店外總能看見長長人龍,也成為了眾多伴手禮中的人氣首選。2022年艾許奶油也在台灣掀起一波熱潮!特別攜手有著台灣法式蝴蝶酥專家之稱的「帕米貝可蝴蝶酥 Palmier Bakery」推出全台限量2000盒的「帕米貝可 X 艾許奶油聯名蝴蝶酥禮盒」,限量的艾許蝴蝶酥禮盒將於5月2號於帕米貝可和聯馥食品線上商城開賣,邀請你一起來品嚐今年春季最濃郁的幸福滋味。
主打2187道層次的鬆脆空氣口感帕米貝可蝴蝶酥,使用了由聯馥食品進口的全新產品「艾許AOP頂級84%無鹽片狀奶油」,搭配 Robby 主廚獨特的製作工法將奶油的香氣層層包裹進蝴蝶酥之中,咬下的瞬間就能感受到馥郁的牛乳香氣。帕米貝可也同時為了此次的艾許聯名蝴蝶酥設計了新的配方,讓您一入口就能感受到滿滿的法式風情。
Échiré 扎根於風光明媚的法國西海岸-普瓦圖-夏朗德地區,當地豐腴的土壤、充沛的陽光及清澈的山泉水,讓當地的乳牛孕育出最鮮美香醇的牛乳,使 ÉCHIRÉ 艾許奶油被賦予了獨特、香濃且帶有榛果香氣的風味,令全世界的甜點師及烘焙師爭相追捧。