來自香港的「檀島香港茶餐廳」，乃是老字號的港式茶餐廳，充滿歷史感的懷舊氣氛，其中又以據稱有192層酥皮的酥皮蛋撻最為著名。此次新推出的「朱古力蝴蝶酥」，乃是檀島與千層酥知名品牌「帕米貝可」合力之作，使用法國發酵奶油、日本日清麵粉，以及糖、鹽、水等配方為原料，透過「3的7次方」手法，做出2187道層次，最後再淋上朱古力淋醬與榛果碎粒，帶來酥鬆薄脆的口感與香甜滋味。

除了傳統工法外，「朱古力蝴蝶酥」最大的特色，就是達到「24×18公分」的超大尺寸，視覺效果十足。原價250元，滿額加購優惠價99元。另外檀島也預告，10月21日起，檀島竹北店會推出與新竹在地品牌「海瑞摃丸」聯名的4款港點；10月28日起，也會推出「叮叮車造型鐵盒蝴蝶酥禮盒」，讓民眾喚醒搭乘叮叮車遊香港的回憶。